29 Ιαν
0
655
Κότσι Αρνιού μπραιζέ με ByRaki flavorΟ chef Στράτος Ιωσηφέλλης, consultant chef του Greek Breakfast του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, μας ετοιμάζει Κότσι Αρνιού μπραιζέ με ByRaki flavor Ρακόμελο και By..
12 Φεβ
0
1225
Υλικάγια 2-4 άτομα500 γρ. λαζάνια Καλαβρύτων (ή άλλο ζυμαρικό)1/3 κούπας λάδι80 γραμμάρια κουκουνάρι2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα1/2 κούπας λευκό κρασί500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια (πορτομπέλο, λευκά ..
12 Φεβ
0
1117
Γευστικά χοιρινά ρολάκια γεμιστά με Chutney Μανιταριού Τerra Fyllida κόλιανδρος – μπαχάρι, ιδανικά για να συνοδέψετε το κρασί σας.ΕΚΤΕΛΕΣΗ (Μερίδα 4 ατόμων)Παίρνουμε 4 κομμάτια φιλέτο χοιρινό για σνίτ..
31 Ιαν
0
1206
Υλικά (για 6-8 μερίδες)ένας κόκορας χωριάτικος 2 – 3 κιλά, σε μερίδεςδυο κρεμμύδια ψιλοκομμένα1/2 κούπα ελαιόλαδο500 γραμμάρια χυμό τομάταςαλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κανέλα ξύλο500 γραμμάρια χυλοπίτες..
31 Ιαν
0
1283
Ο ταπεινός τραχανάς συνδυασμένος με τα κατάλληλα υλικά μεταμορφώνεται σε πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάςΥλικά200γρ. τραχανά γλυκό300γρ. μανιτάρια ανάμικτα (κοινά, πλευρώτους, πορτομπέλο)2 κρεμμύδια ψιλοκο..
31 Ιαν
0
1783
Υλικά:500γραμμάρια βίδες ή λαζάνια λαχανικών Καλαβρύτων2 πιπεριές, κόκκινη και πράσινη1 ντομάτα2 κουταλιές της σούπας κάπαρηΛιαστές ντομάτεςΓραβιέρα κομμένη σε φλοίδεςΓια τη σως:Μισό κυπελλάκι γιαούρτ..
31 Ιαν
0
1579
Φασόλια Βανίλιες Φενεού ΣαλάταΥΛΙΚΑ- 500 gr Φασόλια Βανίλιες Δικότυλον- 1 πιπεριά πράσινη- 1 πιπεριά κόκκινη- 2 καρότα- 4 φρέσκα κρεμμυδάκια- 1/2 ματσάκι άνηθο- 1/2 ματσάκι μαϊντανό- 1 κούπα λάδι- 1 λ..
22 Ιαν
0
1142
Υλικά : 1 κόκορας 2/3 κιλά 2 μεγάλα κρεμμύδια 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό μανιτάρια ( πλευρωτους)2 κουταλιές της σούπας πελτέ 3 ώριμες τομάτες μεγάλες3 ποτήρια νερού κρασί κόκκινο ( γλυκό)300-400 γρμ ..
Εμφάνιση 1 έως 8 από 8 (1 Σελ.)