Αποξηραμένος Μάραθος tradifresh

Ο μάραθος είναι αρωματικό φυτό, με βαθυπράσινα φύλλα και σαρκώδη ρίζα.

Έχει έντονη δροσερή γεύση και μυρωδιά.

Κατάγεται από τη Μεσόγειο και oι αρχαίοι Έλληνες το ονόμαζαν «μάραθρον» ίσως εις μνήμην της νίκης κατά των Περσών στο Μαραθώνα το 490 π.χ.

Περιέχει φυτικές ίνες και είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, μαγνήσιο, κοβάλτιο και σε αμινοξέα.

Έχει αντισηπτικές ιδιότητες και περιέχει επίσης φλαβονοειδή και αντιοξειδωτικά.

Χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό λόγω της χαρακτηριστικής γεύσης που δίνει σε διάφορα φαγητά όπως κρεατικά, ψάρια, σούπες και σε ωμές σαλάτες για το εξαίσιο άρωμα που τους προσδίδει.

Συνδυάζεται υπέροχα με το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το σκόρδο, το κύμινο, το μπαχάρι, την κανέλα και άλλα.

Η συσκευασία σε αεροστεγές βάζο προστατεύει τα όλα τα χαρακτηριστικά του από αλλοίωση 

ΠΡΟΣΟΧΗ: Τα βότανα δεν υποκαθιστούν την φαρμακευτική αγωγή.

Καθαρό βάρος 60γραμ.