Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ξεχωριστές ποικιλίες, προσεκτική καλλιέργεια και σύγχρονη πιστοποιημένη διαχείριση, συνθέτουν τα βήματα προς τη δημιουργία ενός ξεχωριστού προϊόντος, το οποίο αποτελεί μια απολαυστική επιλογή για καθημερινή χρήση.

Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (0,1 – 0,8%) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κάθε σταγόνα του οποίου περιέχει όλη τη γεύση και τη θρεπτική αξία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Το ελαιόλαδο ΠΓΕ «Λακωνία» προέρχεται κυρίως από ελαιοκάρπους της ποικιλίας Κορωνέϊκη και κατά μέγιστο 10% από ελαιοκάρπους της ποικιλίας Αθηνολιάς.

Διακρίνεται για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες και άλλα αντιοξειδωτικά στοιχεία. Ξεχωρίζει για το λαμπερό πράσινο χρώμα και το φρουτώδες άρωμά του. Γευστικά χαρακτηρίζεται ως ελαφρώς πικάντικο, χυμώδες και δροσερό ενώ όταν χρησιμοποιείται στη μαγειρική, χαρίζει ανεπανάληπτη νοστιμιά και φρέσκια γεύση, ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Παράγεται από το συνδυασμό ημιώριμων και ώριμων ελιών ποικιλίας Κορωνέικης και Αθηνολιάς οι οποίες συλλέγονται με τα χέρια. Εντός λίγων ωρών από τη συγκομιδή, μέσω ψυχρής πίεσης έως 28°C , καταλήγουμε στο τελικό προϊόν, ελαιόλαδο, με χαμηλή οξύτητα έως 0,8% που το καθιστά έξτρα παρθένο. Έπειτα από αυστηρή επιμέλεια, προχωρούμε στην περαιτέρω αποθήκευση σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Καθαρό βάρος 250ml

Προέλευση
ΠεριοχήΛακωνία

Γράψτε μια αξιολόγηση

Παρακαλώ συνδεθείτε ή δημιουργήστε λογαριασμό για να αξιολογήσετε
  • Κωδικός Προϊόντος: 2674
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 2,61€

Ετικέτες: vegan