Ετικέτες: Συνταγές rss

Λαζάνια με μανιτάρια και κουκουνάρι

Λαζάνια με μανιτάρια και κουκουνάρι

adminer 12/04/2017 0
      Υλικάγια 2-4 άτομα500 γρ. λαζάνια Καλαβρύτων (ή άλλο ζυμαρικό)1/3 κούπας λάδι80 γραμμάρια κουκουνάρι2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα1/2 κούπας λευκό...
Διαβάστε περισσότερα
Ροβίτσα σαλάτα

Ροβίτσα σαλάτα

adminer 22/03/2017 0
Παρ'όλο που είναι πεντανόστιμη, ανάλαφρη, γρήγορη στο μαγείρεμα και καλόβολη, αφού δεν χρειάζεται μούλιασμα από την προηγούμενη, η ροβίτσα ανήκει στα ...
Διαβάστε περισσότερα
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα

Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα

adminer 02/01/2016 0
   Υλικά για 4 άτομα200γρ. φασόλια μαυρομάτικα 20ml ελαιόλαδο 50γρ. ρόκα ψιλοκομμένη 50γρ. καρύδια ξερά 20ml μηλόξυδο Χυμός από μισό λεμόνι Χυμός από ...
Διαβάστε περισσότερα
Φακές σαλάτα

Φακές σαλάτα

adminer 30/10/2015 0
  ΥΛΙΚΑ:500 γραμμάρια φακές 2 φύλλα δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι 1 ντομάτα Μαϊντανός Μέλι Μουστάρδα Ξύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζουμε τις φακές για μισή ώρα με 40 λεπ...
Διαβάστε περισσότερα
Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

adminer 17/08/2015 0
  ΥΛΙΚΑΓια το ριζότο400 γρ.  ρύζι για ριζότο, όπως αρμπόριο80 γρ. ελαιόλαδο100 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο200 γρ. κρασί λευκό1...
Διαβάστε περισσότερα
Αρνάκι λαδορίγανη

Αρνάκι λαδορίγανη

adminer 16/07/2015 0
Συνταγή για 6-8 άτομα, περίπου: Υλικά που θα χρειαστούν:1/2 μέτριο αρνάκι, δύο-τρία μεγάλα ματσάκια φρέσκια Καλαβρυτινή ρίγανη, αλάτι, λάδι, ελάχιστο ...
Διαβάστε περισσότερα
Κόκορας με χυλοπίτες Καλαβρύτων

Κόκορας με χυλοπίτες Καλαβρύτων

adminer 16/07/2015 0
Υλικά (για 6-8  μερίδες)ένας κόκορας χωριάτικος 2 – 3 κιλά,  σε μερίδεςδυο κρεμμύδια ψιλοκομμένα1/2 κούπα ελαιόλαδο500  γραμμάρια χυμό τομάταςαλάτι, π...
Διαβάστε περισσότερα
Τραχανόπιτα

Τραχανόπιτα

adminer 15/07/2015 0
 Υλικά 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις500 ml γάλα κατά προτίμηση φρέσκομισό φλιτζάνι του τσαγιού τραχανά Καλαβρύτων(γλυκό ή ξινό)2...
Διαβάστε περισσότερα
Μακαρονοσαλάτα με σως γιαουρτιού και μουστάρδα

Μακαρονοσαλάτα με σως γιαουρτιού και μουστάρδα

adminer 03/07/2015 0
   Υλικά: 500γραμμάρια βίδες λαχανικών Καλαβρύτων2 πιπεριές, κόκκινη και πράσινη1 ντομάτα2 κουταλιές της σούπας κάπαρηΛιαστές ντομάτες Γραβιέρα κομμέν...
Διαβάστε περισσότερα
Σούπα με τραχανά και μανιτάρια

Σούπα με τραχανά και μανιτάρια

adminer 02/07/2015 0
Ο ταπεινός τραχανάς συνδυασμένος με τα κατάλληλα υλικά μεταμορφώνεται σε πιάτο εξαιρετικής νοστιμιάςΥλικά200γρ. τραχανά γλυκό300γρ. μανιτάρια ανάμικτα...
Διαβάστε περισσότερα